— Фима, шо ви мне всё время подмигиваете?
— Ой, Циля, это нервный тик.
— Фима, ви таки обманщик и негодяй! А я уже настроилась...

Команда видеоблога Hydraulic Press Channel демонстрирует медленное и неудержимое уничтожение различных предметов с помощью гидравлического пресса.   

Гидравлический пресс — мощное и чрезвычайно полезное устройство.

Он представляет собой замкнутую гидравлическую систему из двух сообщающихся цилиндров с поршнями разного диаметра.

Я запер дверь на тысячу замков!
Отгородился вечным от пустого!
И в свете гаснущих каминных угольков,
В бессмысленности – словом режу слово.


Прозрачный ветер — льётся из щелей…
Лучи молчанья – из рассветных скважин…
И время – утекает всё быстрей,
Но смысл его – теперь уже не важен.

Уже не важно, месяц или год
Прошёл с того далёкого мгновенья,
Когда я принял истины свобод
За истины изгнанья и плененья…

Уже не важно, где потерян день
Той первой и последней нашей встречи…
Что время?! – Лишь невидимая тень,
Чей краткий путь – бездлителен и вечен.

Прохладу отражают зеркала…
На стенах – тлеют призраки тумана…
И тонкие материи стекла –
Мне самая надёжная охрана…

Так долго не спала моя душа,
С виной переходя из пепла в пепел!..
Я сущность убивал и разрушал,
Снимая неснимаемые цепи!..

Я думал, без цепей – наступит свет!
Что боль в груди – смирение потушит!..
Но сердца нет! Здесь сердца больше нет! –
Растаяло. Так лучше, даже лучше.

Так лучше. Всё спасительно само
Находит в пустоте успокоенье…
И я гляжусь в разбитое трюмо,
В какое-то чужое отраженье…

Я запер дверь на тысячу замков!..
Закрыл от суеты своё сознанье!..
От звёздных, дребезжащих мотыльков,
Колышущих ночное мирозданье!..

От тошного, тлетворного ума,
Терзающего плотность ощущений!..
И вот поверхность зеркала сама
Становится предметом отражений…

От них я не пытаюсь ускользнуть!
И не спешу к нетленности вернуться!..
И каждый вечер так хочу заснуть,
И каждый день мечтаю не проснуться!..

Уйти в необъяснимый город снов.
Но, нет, — не в тот смиренный и могильный!.. –
Туда, где буйство красок и цветов,
Где только ветер властвует всесильный,

Где только твердь – материи ясней,
Где только боль – спасительней покоя!..
Я счастлив безнадёжностью своей
И горечью таинственного воя…

Я прячусь за туманами веков,
За гранью несмиримости сознанья!..
Я запер дверь на тысячу замков.
Я принял переменчивость изгнанья.

Теперь я не стремлюсь к той пустоте,
Что прежде так пленяла и манила…
Неслышными шагами по воде
Я в вечность ухожу… Душа остыла,

Как Ангел остывает, в твердь Луны
Переходя от голоса стального!..
Я в тошном вое мёртвой тишины,
В бессмысленности – словом режу слово…

15.-26.01.2012.

Нам понадобится:

творог жирный 500 гр
4 яйца,
200 гр сахара,
100 гр масла сливочного,
цедра одного лимона,
пригоршня изюма* (я брала замороженную клюкву — подошла идеально!),
1ст.л. манки.

Творог пропустить через мясорубку или протереть через сито. Внимание! Творог не должен быть мокрый, иначе сырник будет слишком плотный. Если творог мокрый, его надо подвесить в марле на пару часов для стекания, или положить в марле в друшлаг и прижать сверху грузом (например пачкой гречки или чего-то другого).
Желтки взбить с сахаром до однородной глянцевой массы. Я брала коричневый сахар, а он плохо растворяется, поэтому я не взбивала до полного его растворения, так как это пришлось бы делать очень долго, но для сырника это не играет решающую роль.

Добавляем к творогу манку, масло, изюм, и вливаем массу из желтков и сахара.

Хорошо всё перемешиваем миксером, добавляем цедру лимона и ещё раз хорошо вымешиваем.

Затем взбваем белки до пиков.

Выложить белки в творожную массу и аккуратно перемешать ложкой.

Форму для выпекания смазать маслом и присыпать мукой.

Выложить массу в форму и поставить в разогретую до 190 градусов духовку на 50-60 мин.
Когда сырник будет готов, достать его из духовки и дать ему полностью остыть, затем вынуть из формы, просто перевернув его( чтобы поверхность сырника была ровной, его надо так и оставить врхом внизу) и полить гарячей глазурью.

Для глазури нам понадобится:

1 ст.л. масла,
2 ст.л. сахара,
2-3 ст.л. сметаны
2 ст.л. какао.

Масло растопить с сахаром на маленьком огне, все время помешивая.

Затем добавить сметану, хорошо вымешать и насыпать какао. Продолжать варить ма маленьком огне хорошо перемешивая.

Не переставая мешать, довести до кипения и выключить огонь.

Сразу же, горячей, вылить глазурь на сырник.

И самое главное: сырник должен выстояться в холодильнике часов 5-6, а лучше всю ночь. Ни в коем случае не пытайтесь его съесть сразу после приготовлния!

Приятного аппетита!!!!!!

Ингредиенты

Я заметил, что все сторонники абортов — это люди, которые уже успели родиться

сопли не пускаем, лохов опускаем