Для этого рецепта супа я выбрала зеленую чечевицу, которая не разваривается в кашу в супе и готовится достаточно быстро, особенно если предварительно замочить её в холодной воде на несколько часов или на ночь. В супе зеленая чечевица будет готова примерно через 30 минут после закипания бульона. Для фрикаделек подойдет обычный смешанный фарш (говядина со свининой), без добавления яйца. Перед лепкой фрикаделек хорошо вымесите фарш с солью, перцем и рубленой зеленью (по желанию).Метки: мясной суп фрикадельки чечевица

Для рецепта супа вам потребуется:

• чечевица зеленая — около 100г
• картофель — 2-3 шт.
• лук репчатый — 1 шт.
• морковь — 1 шт.
• чеснок — 1 зубчик
• вода (или бульон) — около 3-3.5 л
• соль — по вкусу
для фрикаделек:
• мясной фарш (смешанный) — около 300г
• соль — по вкусу
• перец черный молотый — по вкусу
• зелень свежая — по вкусу.

Рецепт приготовления супа:

Зеленую чечевицу промыть, залить водой и оставить на ночь. После замачивания чечевица сварится гораздо быстрее. Вскипятить в кастрюле воду или бульон, довести до кипения и добавить промытую замоченную чечевицу. Вновь дать бульону закипеть, после чего уменьшить огонь и варить, снимая шумовкой образующуюся пену.

Пока варится чечевица, очистить картофель и порезать его небольшими кубиками.

Добавить картофель к чечевице. Продолжать варить суп на среднем огне.

Для овощной пассеровки мелко нарезать лук и морковь. Морковь можно натереть на крупной терке.

Мясной фарш хорошо вымесить, отбить, посолить, поперчить и скатать из него фрикадельки.

В сковороде разогреть немного растительного масла и пассеровать морковь с луком. Добавить овощную пассеровку в суп, размешать, довести до кипения и уменьшить огонь, чтобы суп слегка булькал. Варить суп до готовности чечевицы.

После этого добавить фрикадельки. Варить фрикадельки в супе на среднем огне, пока они все не всплывут. Готовый чечевичный суп с мясными фрикадельками приправить по вкусу солью и перцем. Разлить по тарелкам и посыпать мелко нарезанной зеленью. Приятного аппетита!

/poem/278735/

У продукции всемирно известного производителя Apple масса поклонников, которые регулярно следят за новостями, в которых рассказывается о новых разработках компании. На одном из японских блогов раскрыли секрет следующей модели смартфона.

Главная особенность очередного iPhone будет заключаться в том, что он сможет производить зарядку иных устройств. Сегодня этим нельзя удивить продвинутых пользователей, а потому в компании решили, что зарядка при этом должна проходить без проводов. Это уже интереснее и использовать данную технологию смартфон будет, чтобы производить подзарядку разнообразных устройств, в число которые входят также Apple Watch и AirPods. В блоге говорится, что такая информация была получена из источника, который является частью компании, поставщиком фирмы Apple в Китае.

Стоит вспомнить, что немного ранее один из аналитиков говорил о том, что Apple iPhone, который должен выйти в текущем 2019 году, скорее всего, будет обладать беспроводной двойной зарядкой. Особенность ее будет состоять в том, что работать она сможет в двух направлениях. Кстати, за несколько дней до такого заявления компанией Samsung был выпущен смартфон с названием Galaxy S10, который уже обладал функцией беспроводной зарядки иных устройств.

На сегодняшний день такая функция имеется уже не только в смартфоне Galaxy S10, а и в Huawei Mate 20 Pro. На то, что следующий iPhone может обладать такой же интересной и удобной функцией, указывает то, что новые наушники AirPods 2 продаются вместе с футляром, дополненным функцией беспроводной зарядки.

Ранее в компании Apple говорили о желании выпустить коврик, с помощью которого бы можно было заряжать смартфоны без использования проводов. Данной разработке даже придумали уже название – AirPower. Вот только такой коврик так и не был представлен.

Многие новые продукты бренд Apple представил немного раньше, а потому рассчитывать на то, что в ближайшее время состоится презентация многих новинок этого производителя, не стоит. Традиционно большое количество самых интересных своих новинок известная компания презентует на важном мероприятии, которое проводится каждую осень. Есть основания предполагать, что на нем покажут новый смартфон и больше расскажут о возможности двухсторонней беспроводной зарядки.

Понравилась эта новость? Тогда жми:

Смотрите ещё

• Нанолак на основе кукурузы самостоятельно «заживит» царапины на кузове автомобиля 28.03.2019
• Новая технология позволит управлять тяжелыми экскаваторами игровым джойстиком 27.03.2019
• Современные технологии в российском онлайн-кредитовании 8.03.2019
• Компания FedEx выпускает робота-курьера SameDay для доставки товаров 6.03.2019
• Умный биопринтер напечатает новую кожу из клеток пациента 5.03.2019

Обычно кухонные приборы предназначены для приема пищи. Но вилка — инструмент универсальный,и может выручить вас во множестве бытовых неурядиц.Василий Макаров23 марта 2019 10:14  Обсудить   Нравится /> />